‘จับทิมหากสามารถทำได้’ เชฟชื่อดังชาวอังกฤษ Tim Spedding at DID – ทานข้าวในที่มืดและรอสซินี

โรงแรมเชอราตันแกรนด์สุขุมวิทโรงแรมหรูกรุงเทพฯมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับ Chef Tim Spedding จากอังกฤษ ในวันที่ 13 พฤศจิกายนเขาจะเตรียมเมนูพิเศษสำหรับประสบการณ์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ DID – Dine in the Dark ทิมยังเตรียมอาหารเย็น 4 คอร์สที่โดดเด่นที่ Rossini’s ในเดือนพฤศจิกายน

ทิมได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในพ่อครัวหนุ่มที่น่าตื่นเต้นและมีอิทธิพลที่สุดในสหราชอาณาจักร ตระกูลที่น่าประทับใจของเขา ได้แก่ ร้านอาหารดาวมิชลิน The Clove Club และ The Ledbury ในลอนดอนและท่าเรือในซิดนีย์ โครงการล่าสุดของ Tim กับคู่หู Louise Roedkjaer เป็นเกสท์เฮาส์ในชนบทที่ Cornwall ซึ่งดึงดูดแขกจากทั่วโลกที่มาเพลิดเพลินกับอาหารแบบ “Farm to Table”

ที่โรงแรมเชอราตันแกรนด์สุขุมวิทเมนูของทิมจะสะท้อนให้เห็นถึงปรัชญาของผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจัดเตรียมไว้อย่างเรียบง่ายและเสิร์ฟพร้อมกับความมีไหวพริบและความคิดสร้างสรรค์ เมื่อวันอังคารที่ 13 พฤศจิกายนพ่อครัวที่มีพรสวรรค์จะทำให้แขกทุกท่านประหลาดใจที่ DID – กินในที่มืดด้วยอาหารอร่อย ๆ ที่เสิร์ฟในความมืดทั้งหมด ได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มความตระหนักเกี่ยวกับการตาบอดและระดมทุนเพื่อการกุศลในท้องถิ่นที่สร้างแรงบันดาลใจ DID – Dine in the Dark เป็นประสบการณ์การทำอาหารที่น่าอัศจรรย์ การรับประทานอาหารในความมืดทั้งหมดคือการเดินทางสำหรับทุกความรู้สึกของคุณ – ยกเว้นหนึ่ง DID – กินในความมืดกับ Chef Tim 1,950 ++ บาทหรือ 2,500 ++ บาทพร้อมการจับคู่ไวน์

ในวันพุธที่ 14 พฤศจิกายน Tim จะจัดแสดงอาหารที่ลายเซ็นของเขาที่ร้าน Rossini’s นั่งรับประทานอาหารเย็นแบบ 4 คอร์สของซาซิมิปลาทูกับมะยมและต้นข้าวต้มหอยเชลล์ย่างกับน้ำตาลสาหร่ายทะเลสาหร่ายมัสตาร์ดและน้ำซุปหอยเชลล์หมูน้ำผึ้งผัดฟักทองใบขมและ เครื่องเทศชั่วร้ายและ mandarin granita และโยเกิร์ตมูส sommelier ของ Rossini จะแนะนำไวน์เพื่อเติมเต็มอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างสูงของ Tim

อย่าพลาดโอกาสที่หาได้ยากในการเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่ซ้ำกันสองแห่งกับ Chef Tim Spedding
จับเขาที่โรงแรมเชอราตันแกรนด์สุขุมวิทในเดือนพฤศจิกายน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งกรุณาติดต่อ 02 6498359 สำหรับ DID – Dine in the Dark และ 02 6498364 สำหรับอีเมล Rossini หรืออีเมล์ [email protected]